منتديات أحلي شباب


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 568
العمر : 25
العمل/الترفيه : طالبة فى الثانوية
المزاج : على كيفك
الدولة : فلسطين
علم دولتك :
رقم العضوية : 14
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   الخميس يوليو 17, 2008 7:22 pm

المقادير:

******** وقت التحضير : 5 دقائق

******** وقت الشوي : 20 دقيقة

- 1/4 ك زبدة أو مارجرين مذابة قليلا

- 1 م.ك كزبرة طازجة مفرومة

- 1/2 م.ص بشرة ليمون

- 1 باوند فيليه سلمون أو أي فيليه سمك (متوسط القساوة)

- بثخن حوالي 1 إنش

- 1/4 م.ص ملح

- 1/4 م.ص كمون مطحون

- 1 م.ك عصير ليمون


الطريقة:

1- سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت , غطي صينية فرن مستطيلة (13×9×2 إنش) بورق ألمنيوم ثم رشيها ببخاخ الزيت . امزجي الزبدة , الكزبرة , و بشرة الليمون.

غطيها و ضعيها بالثلاجة ريثما تحضرين السمك.

2- قطعي السمك إلى 4 حصص , ضعي السمك (الجلد للجهة السفلى) بالصينية . رشيه بالملح و الكمون. ثم بعصير الليمون

. 3- اشويه بالفرن غير مغطى 15-20 دقيقة و بحذر أزيلي الجلد من السمك بواسطة الملوق ضعي فوق كل قطعة سمك بعضا من مزيج الزبدة و الكزبرة

للسهولة : ممكن مضاعفة الكمية و تقديم السلمون مع سباكيتي رفيعة جدا أو مع الماشد بوتيتو بطبق مميز , زيني الطبق بأغصان الكزبرة و شرائح الليمون

بالهناء والشفاء للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dr.HANY HK
عضوو فاااقد
عضوو فاااقد
avatar

عدد الرسائل : 410
العمر : 28
علم دولتك :
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   الخميس يوليو 17, 2008 8:13 pm

مشكورة هبة علي الوصفة اللذيذة
امممممممممم باين عليها لذيذة
ان شاء الله بخلي الماما تعملها بس تكون المقادير صحيحة
تحياتي
والي الامام

_________________




ربي خلقتني واحسنت تكويني وزدتني شرفا فجعلتني فلسطيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://a7lashabab.up-with.com
اسولة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 64
العمر : 21
علم دولتك :
رقم العضوية : 9
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   الخميس يوليو 17, 2008 11:12 pm

شكرا كتييييييير هبة علي الوصفة الرائعة

وانشاءالله بخلي ماما تسويها

تحاتي اسولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
باربى
مشرف عام
avatar

عدد الرسائل : 301
العمر : 26
الموقع : احلى شباب
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : راحه
الدولة : فلسطين
علم دولتك :
رقم العضوية : 31
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   الجمعة يوليو 25, 2008 7:18 pm

شكرااااااا حبيبتى هبه على المقادير واكيد راح اخلى ماااما تعملى اياااااها مع انى ما بحب السمك تمام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمل الحياة
الإدارة العامة للمنتدي
avatar

عدد الرسائل : 340
العمر : 25
الموقع : http://a7lashabab.up-with.com/
العمل/الترفيه : توجيعى :(
المزاج : مرووقة ^^
الدولة : فلسطين
علم دولتك :
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   السبت يوليو 26, 2008 10:25 pm

يسلمو كتييييييييير هبة على الوصفة

ان شاء الله فى تقدم دائم

تحياتى

_________________

أمــــ الحيـــاة ـــــل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هبة
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 568
العمر : 25
العمل/الترفيه : طالبة فى الثانوية
المزاج : على كيفك
الدولة : فلسطين
علم دولتك :
رقم العضوية : 14
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   الخميس أغسطس 07, 2008 6:57 pm

شكرا لكم على مروركم وبانتظار المزيد من الردود.........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
medooooo
مشرف منتدي الخواطر و الشعر الحر
avatar

عدد الرسائل : 87
العمر : 28
علم دولتك :
رقم العضوية : 41
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن   الأحد أغسطس 10, 2008 7:38 pm

مشكوره هبه علي الوصفه الجديده
وبتمنالك التوفيق
تحياتي الك
medooooo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلي شباب  :: منتديات حواء :: منتدي المرأة و المطبخ-
انتقل الى: