منتديات أحلي شباب


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 آيس كريم بالفواكه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zozo
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 12
العمر : 21
العمل/الترفيه : كرة القدم
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

مُساهمةموضوع: آيس كريم بالفواكه   الجمعة أكتوبر 03, 2008 9:49 pm

" الأيس كريم " .. من اكثر استخدمات الصيف .. ومن الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة



طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك


ملحوظة هامة

---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمل الحياة
الإدارة العامة للمنتدي
avatar

عدد الرسائل : 340
العمر : 25
الموقع : http://a7lashabab.up-with.com/
العمل/الترفيه : توجيعى :(
المزاج : مرووقة ^^
الدولة : فلسطين
علم دولتك :
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بالفواكه   الجمعة أكتوبر 03, 2008 11:34 pm

اممممممممم

يسلموو كتيير ZOZO عالوصفة الحلوة ، مبينة بتشهى

اذا عملت رااح أحسب حساب كل الأعضاء ، معزومين عندى يا جماعة

بانتظار جديدك ولا تنسى تمدنا بوصفاتك ،،، ما بعرف شو أعمل بالعزومة

_________________

أمــــ الحيـــاة ـــــل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفراشة
عضوو فاااقد
عضوو فاااقد
avatar

عدد الرسائل : 369
العمر : 26
علم دولتك :
رقم العضوية : 17
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بالفواكه   الإثنين نوفمبر 03, 2008 2:34 pm

ضحكة بسنان ضحكة بسنان

يسلموو كتيير zozo


على الموضوع والوصفة الحلوة ,, ويسلموو كتييير أمل الحياة عالعزومة


بانتظار كل جديد منك

وإلى الأمام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
آيس كريم بالفواكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلي شباب  :: منتديات حواء :: منتدي المرأة و المطبخ-
انتقل الى: